Langsung ke konten utama

Postingan

Menampilkan postingan dari Maret, 2019

Profil Sambal Ambruk

Hi Guys!! Barangkali ada yang penasaran nih sama sejarah asal muasalnya sambal Ambrukkk!!! Sambal Ambruk adalah kuliner asli khas desa Darmayasa kecamatan Pejawaran Kabupaten Banjarnegara, yang dibuat oleh Karang Taruna Bramasari, asal mula nama Sambal Ambruk adalah karena kami merasa prihatin atas harga cabai yang cenderung tidak stabil di desa kami, kadang dalam waktu yang singkat bisa sangat mahal bahkan tidak ada harganya sama sekali, dari situ timbul keinginan untuk bisa membantu petani-petani cabai di daerah kami agar harga yang mereka dapatkan bisa lebih stabil, salahsatu caranya adalah  memproduksi sambal dengan membeli langsung dari petani tentunya dengan harga yang stabil tidak terlalu mahal namun tidak terlalu murah, dengan begitu, harapan kami dalam produksi skala besar akan membantu para petani cabai di desa kami agar lebih stabil dalam segi harga. Sambal ambruk terdiri dari 6 Varian rasa : Rasa Petai Rasa Jengkol Rasa Teri Rasa Ayam Suwir Rasa Ati Ampela